24 €/pers.   Parfait d’écrevisse à l’aneth Demi avocat farci à la chair de homard Terrine de poisson fumé Timbale de jambon ganda Galantine de volaille en chaud froid Saumon en belle-vue Œufs durs à la mousse de crevettes Rôti de porc braisé aux abricots Asperges argenteuil Tomates farcies à la mousse de jambon Plateau … Lire la suite de Formule 7