24 €/pers.

 

Parfait d’écrevisse à l’aneth

Demi avocat farci à la chair de homard

Terrine de poisson fumé

Timbale de jambon ganda

Galantine de volaille en chaud froid

Saumon en belle-vue

Œufs durs à la mousse de crevettes

Rôti de porc braisé aux abricots

Asperges argenteuil

Tomates farcies à la mousse de jambon

Plateau scandinave

Terrine de lapin aux pruneaux

Assortiment de crudités (salade mixte, salade de pommes de terres, salade de pâtes, salade de tomates à la vinaigrette, salade de carottes rapées, salade de céleri)

Assortiment de petits pains, beurre

Condiments : oignons, cornichons